Fuori Salone 2013
9-14 aprile 2013
Food&Design c/o Spazio Lavazza Via Savona,50 in Milan_Italy
Momenti di confronto tra chef e designer, chiacchierate ora sull’onda della sintonia ora di confronto costruttivo su due ambiti che – pur così diversi – trovano punti d’incontro e di
sinergia: a Briatore timonare le discussioni inneggiando al cross over culturale tra il cibo e il paesaggio della tavola, tra estetica e funzione, tra contenitore e contenuto. Gli incontri su "Sapere, Design e Sapore": 10.04.2013 Stefano Giovannoni e Davide Oldani 12.04.2013 Makio Hasuike e Massimo Bottura 13.04.2013 Marco Merendi e Alice Delcourt